Producteurs

Je m’appelle Sandrine, bergère et nouvellement installée dans les monts d’arrées.
Je suis actuellement en espace test avec mon troupeau ovin race
locale Landes de Bretagne sur le domaine de Menez Meur, à
Hanvec. Cet espace- test à vocation élevage, porté par le Parc d’Armorique,
me permet de tester mon activité agricole en me
mettant à disposition environ 20ha de foncier et un bâtiment.
Je suis en certification biologique et le troupeau est élevé en
plein air intégral.

Ce que l’on voudrait tous avoir dans notre assiette c’est le goût des bonnes choses.

Mes
agneaux Landes de Bretagne grandissent au rythme des saisons et du
territoire breton, avec une alimentation basée principalement sur les
ressources naturelles des Monts d’Arrée.
C’est cette vie au grand air
et cette croissance lente qui donnera une viande goûteuse et de
qualité avec cette particularité d’une viande rouge spécifique aux
Landes de Bretagne .
Je ne conçois la vente de mes agneaux que par
circuit court en vente directe et localement bien sûr, c’est comme ça
que je pourrais vivre dignement de mon travail.
Mon troupeau est
élevé dans des valeurs que je me fais de paysannerie et cela passe par
le respect de mes animaux et de la nature.
Alors mangeons bon bio et local !
A vos fourchettes !